Cena a 4 mani | Nociglia

CENA A 4 MANI
Lunedì 15 Dicembre – ore 20.30
Gusti Giusti – Nociglia (LE)
Due chef. Una visione.
Una serata irripetibile.
Un viaggio tra sapori contemporanei, vini d’autore (in collaborazione con Torre Ospina) e pura creatività in cucina.
Gianmarco Manni
Daniele Seviroli
Solo 40 posti disponibili
Prenotazione obbligatoria al +39 375 584 9566

MENU
Entrée
– Bignè salato con crema al tartufo
Antipasto
– Sandwich con magatello CBT, fonduta di scamorza affumicata al fieno, fondo di carne e salsa al basilico
Primo
– Contemporanea pugliese carbonara
Secondo
– Padellino alla canapa con pulled pork, funghi porcini, mayo al pepe nero e chips di tapioca
Dessert
– Gelato ai cachi fritto
Bevande, caffè e amaro inclusi
In abbinamento i vini selezionati di Torre Ospina
€50 p.p.
Prenotazione obbligatoria: +39 375 584 9566
Solo 40 posti disponibili