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SUMMARY:Sagra de lu noce | Nociglia
DESCRIPTION:LA SAGRA DE LU NOCE.\nCibo e tradizione salentina nella cornice del Castello Baronale di Nociglia (LE).
URL:https://guidasalentonline.it/evento/sagra-de-lu-noce-nociglia/
LOCATION:Nociglia\, Nociglia\, 73020\, Italia
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SUMMARY:Cena a 4 mani | Nociglia
DESCRIPTION:CENA A 4 MANI\nLunedì 15 Dicembre – ore 20.30\nGusti Giusti – Nociglia (LE)\nDue chef. Una visione.\nUna serata irripetibile.\nUn viaggio tra sapori contemporanei\, vini d’autore (in collaborazione con Torre Ospina) e pura creatività in cucina.\nGianmarco Manni\nDaniele Seviroli\nSolo 40 posti disponibili\nPrenotazione obbligatoria al +39 375 584 9566 \nMENU\nEntrée\n– Bignè salato con crema al tartufo\nAntipasto\n– Sandwich con magatello CBT\, fonduta di scamorza affumicata al fieno\, fondo di carne e salsa al basilico\nPrimo\n– Contemporanea pugliese carbonara\nSecondo\n– Padellino alla canapa con pulled pork\, funghi porcini\, mayo al pepe nero e chips di tapioca\nDessert\n– Gelato ai cachi fritto\nBevande\, caffè e amaro inclusi\nIn abbinamento i vini selezionati di Torre Ospina\n€50 p.p.\nPrenotazione obbligatoria: +39 375 584 9566\nSolo 40 posti disponibili
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